Oljčno olje Kmetija Čehovin

Predstavili vam bodo popoln uvod v svet vrhunskega ekstra deviškega oljčnega olja in istrskih oljk, ter edinstvenih namazov, ki so nastali iz njih.

Izkušnja okušanja se bo začela z obiskom naših oljčnikov, ki so potopljeni v čudovito naravno pokrajino tega neokrnjenega istrskega okoliša.

Pokazali vam bodo skrb, ki je potrebna za pridobitev najboljšega ploda v sodobnem proizvodnem sistemu, z uporabo najnovejše ne-invazivne tehnologije in izkušenj pridobljenih od mnogih generacij, katerih cilj je trajnost in zaščita tega dragocenega okolja.

Spoznali boste razne sorte oljk, njihovo nežnost, življenjski cikel, postopke obiranja, predelave in veliko zanimiv vsebin, katere so marsikomu neznanka. Občudovali boste čudovito pokrajino, sestavljeno iz starodavnih nasadov z gorami in griči v majhni vasici Marezige.